El toque de toberas, dependiendo de los pueblos, es una usanza del día de las proclamas o del día de la boda. La denominación tobera tiene diferentes significados: 1. En algunas localidades llaman así a la cencerrada que se les da a los prometidos que se casan por segunda vez o a aquellos cónyuges que se llevan mal. 2. Es el canto con el que se anuncia en el lagar que la fabricación de la sidra ha terminado. 3. Son las coplas que se les canta a los prometidos el día de la proclama matrimonial. A continuación hablaremos de estas últimas.

Según Manuel Lekuona, el origen de ese nombre proviene del paso de aire -también llamado tobera- que tenían en sus extremos los fuelles empleados en las fraguas de las herrerías. Como esta pieza tenía forma de cono, al golpearla con una barra de hierro producía mucho ruido, por eso se utilizaba como instrumento musical para cantar las coplas en las rondas. Más tarde, estas piezas se fijaron a la fragua y, en su lugar, comenzaron a usar barras de acero que producían mucho menos ruido.

Las toberas se tocaban el domingo en el que se anunciaban las proclamas o en la misma noche de bodas. Para eso, de mañana, dos jóvenes del barrio dejaban una palanca frente a la casa de la novia. Después dos mozas, también del barrio, la adornaban con flores y cintas con mucho mimo. Esta palanca permanecía delante de la casa de la novia hasta que terminaban las toberas.

Para tocar las toberas se necesitaban cinco personas: dos para sujetar las toberas, otros dos para tocarlas y el quinto, para cantar las coplas. Primero se tocaban las toberas, luego se cantaba la primera copla y volvían a tocarlas; continuaban así, intercalando el toque con los versos. Las primeras coplas siempre eran las mismas y, mediante estas, el que las recitaba daba a conocer la intención del grupo. Las siguientes, en cambio, se improvisaban en el momento, y tras ellas el coro cantaba el estribillo.

Una vez terminada la actuación, en agradecimiento les ofrecían pan, queso y vino a los que tocaban las toberas.

Gabon Jainkoak
Gipuzkoa, Nafarroa