1.
Si en los días de fiesta
nos llenamos de Chacolí,
todos los amigos labriegos del barrio
nos exaltamos.

Chacolí, chacolí, chacolí y aguapié;
Chacolí, chacolí, chacolí a su salud.

2.
A pesar de que hemos bebido cada uno
dos jarras de jugo de uva, seguimos de pie,
algunos están flojos;
bailando, gritando,
parecemos locos.

Chacolí, chacolí,…

3.
Dos flejes cruzados
grabados en el suelo,
brincando, haciendo piruetas
empieza uno a bailar.

Chacolí, chacolí,…

4.
Algunos uju, otros juju
muchos ancianos están allí
mirando con envidia;
aquel sigue dando vueltas y más vueltas
con rapidez y soltura.