Le jour d’Eguen Zuri a une grande répercussion dans nos célébrations. En espagnol, il est connu sous le nom de Jueves de Lardero ou Jueves gordo (Jeudi-Gras).
Comme nous l’avons mentionné précédemment, dans de nombreux villages de Nafarroa et d’Araba, les enfants fêtaient ce jour avec des tournées et des activités spéciales.
En Bizkaia, les plus jeunes chantaient en groupe des chants semblables à ceux que nous exposons ci-après. Nous avons choisi une collection de chansons encore en vigueur dans la zone de Durango.
Eguen Zuri
Durango et ses alentours (Bizkaia)
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1.
Pendant la semaine de Carnaval
le Jeudi Gras par Dieu a été offerté
pour que les étudiants s’empochent
de bonnes aumônes.
2.
Jeudi Gras de Carnaval
par Dieu même créé
pour que les étudiants s’empochent
de bonnes aumônes.
3.
Jeudi Gras de Carnaval
c’est ainsi que nous chantons,
gras pour le maître
et tout le reste pour nous.
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4.
La charrue est là-haut,
survolée par le corbeau
le maître de cette maison
est un paysan diligent.
5.
En Seville et à Grenade
le jambon est bon
le jambon est bon,
mais il est encore meilleur
avec trois saucissons.
6.
Si tu dois les donner, donne-les,
sinon dis non, car pour rester,
devant la porte à la merci du vent
notre mère ne nous a pas fait descendre jusqu’ici.
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